Dove mangiare ad Ibiza

La cucina Ibizenca offre una varietà sterminata di gustosi piatti a base di pesce fresco e frutti di mare. Essendo invasa costantemente da turisti, la cucina Ibizenca ha anche preso in prestito molti piatti gallesi o i popolarissimi wurstel tedeschi che vengono consumati per strada davanti ai locali, magari dopo una notte passata  a sguazzare nell’alcool.

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Per quanto riguarda i ristoranti di Ibiza , nella zona di San Antonio ci sono un sacco di localini veloci fatti apposta per chi vive di notte. I prezzi sono abbastanza economici e rientrano comunque nella media di un ristorante italiano. Avrete un’occasione imperdibile di assaggiare le Tapas , l’autentico cibo spagnolo , e la celebre Paella cucinata come Dio comanda. Il Rincon de Pepe offre tutto questo, da provare, se invece avete voglia di cucina di alta qualità a base di pesce appena pescato, è consigliabile spostarsi nella zona del porto, ed in particolare al S’Enbracador. Si distingue da San Antonio, la zona di San Eulalia, frequentata da gente disposta a spendere molto di più, soprattutto per il cibo: grigliate e barbecue ed interminabili banchetti riempiono le sale ed i giardini di ristoranti di lusso come Celler Can Pere.

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